五花肉
【词条】五花肉
【拼音】wǔ huā ròu
【注音】ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ
词语解释
基本解释 ◎ 五花肉 wǔhuāròu
[streaky pork] 指肥瘦肉相间的猪肉
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国语辞典 英语 streaky pork
德语 durchwachsenes Fleisch (S, Ess)
法语 porc entrelardé
网络解释
五花肉 （猪腹部的肉） 五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。 五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。
'五'字开头词语 五弦琴 古乐器名。
五明骥 即五明马。
五更转 ◎ 五更转 wǔgēngzhuàn[wugeng song] 又名“五更调”,民间曲调的一种,每首五叠,一叠十句乐府五更转曲。——清· 邵长蘅《青门剩稿》
五岳 ◎ 五岳 Wǔ-Yuè[the Five Famous Mountains in China] 中国的五大名山,指东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山和中岳嵩山-----------------国语辞典： 中岳嵩山、东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山，合称为「五岳」。《文选．木华．海赋》：「江河既导，万穴俱流，掎拔五岳，竭涸九州。」唐．李白〈庐山谣寄卢侍御虚舟〉诗：「五岳寻仙不辞远，一生好入名山游。」也作「五岳」。
五爪金龙 相传五代·后汉·刘知远年轻落难时，曾躲在马鸣王庙供桌下，伸手偷吃福鸡。适逢李员外前来烧香，只见满殿红光，神帐里现出五爪金龙，将福鸡抓了去。见明人改本《白兔记•祭赛》。别称“牵牛花”、“假薯藤”。多年生缠绕藤本。花淡紫色，秋季开放。原产北非，我国南方常栽培庭园中。叶、果可供药用。
五斗禄 指微薄的官俸。
五云字 唐·韦陟书牍署名所书“陟”字若五朵云，后遂以“五云字”为书函的美称。
五毒俱全 ◎ 五毒俱全 wǔdú-jùquán[addicted to drinking,smoking,etc.] 指烟、酒等各种嗜好为五毒。五毒俱全,指样样嗜好都有这些小伙子,年纪轻轻,怎么学得五毒俱全
五百年前 语本《史记．天官书》:"夫天运……五百载大变。"后因用以表示前世。
五月花号 英国第一艘将清教徒移民载运到北美的船。1620年9月从英国出发，11月到达目的地。船上载有移民一百零二人。在航程中，部分移民商订了《五月花号公约》。上岸后，根据这一公约，组织了自己的管理机构。-----------------国语辞典： 西元一六二○年，一百零二名移民美洲新大陆的英国清教徒所乘坐的三桅帆船。
'花'字开头词语 花青 1.一种画中国画的颜料。用天然靛蓝作原料制成。 -----------------国语辞典： 一种蓝色颜料。参见「靛蓝」条。
花书 1.即花押。
花苗 ◎ 花苗 huāmiáo[young flower plant] 指花的幼苗;特指棉花幼苗-----------------国语辞典： 花的幼苗。天花。《儿女英雄传．第一回》：「小的时候，关煞花苗都过。」
花奶奶 1.旧时对从良妓女的称呼。 -----------------国语辞典： 称从良后的妓女。元．无名氏《货郎旦．第一折》：「你休嘲拨著俺这花奶奶。」
花朶 1.亦作"花朵"。 2.即花。 3.比喻青少年。
花费 ◎ 花费 huāfèi[spend;expend;cost] 用掉;占用;付去花费金钱花费时间◎ 花费 huāfèi[money spent;expenditure;expense] 费用花费不少-----------------国语辞典： 消费、耗用。《儒林外史．第一六回》：「那银子零星收来，都花费了。」《红楼梦．第五六回》：「胡乱花费，这也是公子哥儿的常情。」近破费,耗费,花消反储存所消费的钱财。如：「这次旅游的花费，已经超过我们的预算。」
花帐 1.亦作"花账"。 2.虚报的帐目。 -----------------国语辞典： 虚帐。指浮报不实的帐目。《西游记．第八九回》：「把东西开个花帐儿，落他二三两银子，买件锦衣过寒，却不是好？」也作「花账」。
花缎 ◎ 花缎 huāduàn[brocade;figured satin] 在提花机上织成相对于平纹的缎纹起花织物
花花 1.好看;漂亮。 2.形容热闹﹑繁华。 3.指歌舞妓。 4.指小孩。 5.象声词。 6.方言。犹新鲜，新奇。 7.方言。指会出点子。
花酿 犹花蜜。
'肉'字开头词语 肉芝 道家称千岁蟾蜍﹑蝙蝠﹑灵龟﹑燕之属为肉芝﹐谓食者可长寿。见晋葛洪《抱朴子．仙药》。亦指形类人参的灵芝草之属。 -----------------国语辞典： 传说中的仙草，旧时迷信吃了可以成仙。道家指千岁蟾蜍、蝙蝠、灵龟、燕子等吃了可以长寿的仙药。
肉头 1.方言。谓人肉多丰满。 2.方言。傻瓜﹐寿头。 3.方言。称食物入口有柔软﹑滑溜的感觉。 -----------------国语辞典： 柔软厚实。如：「这孩子的手真肉头。」遇事退缩，不敢担当。如：「肉头户」。傻、笨。如：「他老是做这种肉头事。」吝啬。如：「他对朋友慷慨，却对亲人肉头。」
肉头户 方言。指境况较好而又怕事的人家。
肉刺 1.即鸡眼。脚掌或脚趾角质层增生而形成的形似鸡眼的硬块。 2.见"肉中刺"。
肉桃子 1.方言。指皮厚﹑不出浆汁的罂粟果实。
肉鬃 1.亦作"肉鬉"。 2.骏马的一种特征。马颈肉端所生鬃毛﹐倒披一旁﹐谓之"肉鬃"。
肉桂 ◎ 肉桂 ròuguì[cassia] 常绿乔木,叶呈椭圆形,开小白花,树皮可药用,即桂皮。叶、枝、树皮可加工制成桂油-----------------国语辞典： 植物名。樟科樟属，常绿乔木。叶长椭圆形，且具三条叶脉。夏开淡黄色小花，结紫黑色果。树皮多脂，气味辛烈，与种子、根皮、嫩枝等均可作成香料，或磨碎制成桂油，可入药，具有止痛、健胃、驱寒等的疗效。也称为「木桂」、「桂树」、「菌桂」。英语 Chinese cinnamon (Cinnamomum cassia)德语 Zimt (S), Zimtbaum (S)法语 cannelier de Chine
肉脯 ◎ 肉脯 ròufǔ[jerky] 肉干-----------------国语辞典： 用肉类焙干制成的丝绒状食品。如：「驴肉脯」、「马肉脯儿」。人体。《南史．卷三二．张邵传》：「于海中遇风，终无惧色。方咏曰：『干鱼自可还其本乡，肉脯复何为者哉！』」英语 dried meat
肉人 1.肥胖之人。 2.凡俗之人。 -----------------国语辞典： 讥称多肉而行动迟钝的人。未经修炼的凡夫躯体。《太平广记．卷一五．阮基》：「凡夫肉人，不识大道。」
肉阵 唐玄宗时﹐外戚杨国忠当政﹐穷奢极欲﹐冬月常选婢妾肥大者﹐行列于前令遮风﹐藉人气相暖﹐号"肉阵"。事见五代王仁裕《开元天宝遗事．肉阵》。后亦称"肉屏风"。
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