奶豆腐

◎ 奶牛 nǎiniú[milch cow;milk cow; dairy cattle] 专门培育的产乳量高的牛

◎ 奶罩 nǎizhào[bra;brassiere] 乳罩-----------------国语辞典：妇女贴身的胸衣。也称为「胸罩」、「乳罩」。英语 bra, brassière德语 Büstenhalter, BH (S)​法语 soutien-gorge

形容声调稚气。

◎ 奶奶 nǎinai(1) [grandmother]∶祖母。也称跟祖母辈分相同或年纪相仿的妇女(2) [breast] 〈方〉∶指乳房(3) [your daughter-in-law] 〈方〉∶少奶奶-----------------国语辞典：祖母。《红楼梦．第一一九回》：「你琏二哥糊涂，放著亲奶奶倒托别人去。」也称为「嬭嬭」。对主妇的尊称。《初刻拍案惊奇．卷三一》：「要些油酱柴火，奶奶不离口，不要赛儿费一些心。」《儒林外史．第二回》：「就如女儿嫁人的：嫁时称为『新娘』，后来称呼『奶奶』、『太太』，就不叫『新娘』了。」也称为「嬭嬭」。旗人对母亲的称呼。元．关汉卿《鲁斋郎．第三折》：「爹爹，你来家也，俺奶奶在那里？」也称为「嬭嬭」。英语 (informal)​ grandma (paternal grandmother)​, (respectful)​ mistress of the house, CL:位[wei4], (coll.)​ boobies, breasts德语 Oma (S)​, Großmutter väterlicherseits 法语 bonne-maman, nichons, doudounes, lolos, nénés, nénets

◎ 奶酪 nǎilào[cheese] 用牛、羊乳脂发酵制成的食品-----------------国语辞典：一种用动物乳汁凝聚出的食品。参见「乳酪」条。英语 cheese, CL:塊|块[kuai4],盒[he2],片[pian4]德语 Käse (S, Ess)​法语 fromage

◎ 奶子 nǎizi(1) [milk] [口]∶供食用的动物的乳汁的统称(2) [breasts] 〈方〉∶乳房(3) [mother] 〈方〉∶妈妈-----------------国语辞典：可供食用的动物乳汁。《红楼梦．第一四回》：「及收拾完备，更衣盥手，吃了两口奶子，糖粳米粥。」专司授乳及看护幼儿的仆妇。《金瓶梅．第三○回》：「忽有薛嫂儿领了个奶子来，原是小人家媳妇儿，年三十岁。」也称为「奶妈」。乳房。也称为「嬭子」。英语 breast, milk德语 Brust (S)​法语 sein, poitrine, lait

◎ 奶茶 nǎichá[tea with milk] 搀和着牛、羊奶沏的茶-----------------国语辞典：一种搀和奶与茶调制成的饮料。英语 milk tea德语 Milchtee (S, Ess)​法语 thé au lait

1.为皇室征用乳母的机关。

◎ 奶油 nǎiyóu[cream] 牛乳的淡黄色部分,含有18%到大约40%的白脱脂肪,在静置时上浮到表面或用离心法分离出来-----------------国语辞典：一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色，特具香味。通常用来涂面包，作饼干、蛋糕等。也称为「白脱油」、「牛乳油」、「牛油」、「酥油」。英语 cream, butter德语 Sahne, Rahm (S)​法语 crème (produit laitier)​, efféminé

1.见"奶房"。

豆类作物刚收获尚未脱粒的植株。

方言。即豆腐脑。

豆做的饭。泛指粗淡的食物。

〈方〉指丧家招待前来吊唁的亲友吃的饭食（多为素食）。-----------------国语辞典：比喻简单、粗陋的菜饭。《儒林外史．第二回》：「新年初三，我备了个豆腐饭邀请亲家，想是有事不得来了！」

1.用豆煮成的粥。 2.指米中掺豆煮成的粥。 -----------------国语辞典：以豆煮成的稀饭。《后汉书．卷一七．冯异传》：「昨得公孙豆粥，饥寒俱解。」

◎ 豆汁 dòuzhī(1) [a fermented drink made from ground beans]∶制绿豆粉时剩下的汁,味酸,可做饮料(2) [soya-bean milk] 〈方〉∶豆浆-----------------国语辞典：一种以绿豆粉制成的饮料，味酸。以黄豆磨成的浆汁。也称为「豆浆」。英语 douzhi, fermented drink made from ground mung beans, soy milk

◎ 豆油 dòuyóu[soybean oil;soya-bean oil;soy oil] 淡黄色的干性或半干性油,用压榨或用溶剂提取的办法从大豆中获得-----------------国语辞典：由大豆榨出的油，可供食用及点灯。英语 soy bean oil德语 Sojabohnenöl (S, Ess)​法语 huile de soja

古族名。也称达末娄或大莫卢。《魏书》有传。为夫馀人后裔。夫馀亡后，其北部遗民渡那河(今嫩江)而居，号达末娄。自北魏至唐，多次遣使朝贡。分布于今黑龙江﹑嫩江以东，哈尔滨以北的呼兰河流域。

◎ 豆蔻 dòukòu(1) [cardamon amomum]∶白豆蔻( Amomum cardamon )的别称,多年生常绿草本植物,外形像芭蕉,果实扁球形,种子像石榴子,有香味(2) [cardamon]∶白豆蔻的果实和种子的俗称,可以入药(3) [simile of the girl;teenage of girls;hudding beauty]∶比喻少女娉娉婷婷十三余,豆蔻梢头二月初。——杜牧《赠别》-----------------国语辞典：植物名。种子香气颇烈，可入中药。有草豆蔻、白豆蔻、肉豆三种。也专指称白豆蔻的干燥成熟种子，可用为芳香剂、芳香兴奋剂、驱风剂、调味品等。也作「荳蔻」。豆蔻在初夏开花，花未开时就显得非常丰满，俗称为「含胎花」，所以成了少女的象征。典出唐．杜牧〈赠别〉诗二首之一：「娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。」又后专以形容十三、四岁的年轻美少女。也作「荳蔻」。英语 cardamom (Elettaria cardamomum)​, fig. a girl's teenage years, maidenhood, a budding beauty法语 cardamome (Elettaria spp.)​, maniguette (Aframomum melegueta)​, amome (Amomum spp.)​

◎ 豆青 dòuqīng[pea green] 豆绿-----------------国语辞典：像青色豆子一样的淡绿色。也作「豆绿」。

1.腐臭。

◎ 腐乳 fǔrǔ[fermented bean curd] 豆腐发酵酱制的佐餐小菜-----------------国语辞典：豆腐乳。是黄豆的加工品，用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。也称为「酱豆腐」、「乳饼」、「乳腐」、「糟豆腐」。英语 pickled tofu法语 fromage de soja fermenté, tofu mariné

1.腐烂之肉。 -----------------国语辞典：腐烂的肉。《三国演义．第一三回》：「乃以腐肉朽粮与之，皆臭不可食。」英语 rotting flesh, carrion德语 Aas (Bio)​法语 charogne

腐烂肮脏。常指不洁净的处所和事物，亦为自谦之词。

1.指迂腐的精神束缚。

1.腐败的草。 2.喻卑微。 -----------------国语辞典：腐烂的草。比喻不堪一击。《三国演义．第一七回》：「吾观七路之兵，如七堆腐草，何足介意！」

1.指酒。

◎ 腐竹 fǔzhú[dried bean milk cream in tight rolls] 干豆腐皮卷成的条状食物-----------------国语辞典：卷紧成条状的干豆腐皮。英语 roll of dried tofu strips法语 rouleau de bandes de tofu séché

1.因过度饮酒而引起的脓胸穿孔症。

◎ 腐臭 fǔchòu[go off] 变坏,腐坏池水腐臭◎ 腐臭 fǔchòu[rotten smell] 腐烂并有臭味沤肥坑里冒出腐臭的气味-----------------国语辞典：腐烂恶臭。如：「肉类不放在冰箱里，很快就腐臭了。」近腐烂,腐化,腐朽英语 rotten (smell)​, stinking, putrid法语 pourrie (odeur)​, puant, putride